진배기 메주로 장담근지 8년째 전에는 지인의 소개로 전화 주문해서 담갔습니다 이번에는 컴퓨터 인터넷에서 주문했는데 3년전부터 구운소금으로 바뀌었더군요 전에 한주소금으로 녹였을 때는 소금물이 깨끗했는데 지금 구운소금을 녹였을 때는 소금물이 탁합니다. 그래도 장맛은 변하지 않았더군요 별탈은 없겠지요 이번에 주문 배송때는 두몫을 시켰더니 무거운 용량을 한박스에 담아서 택배를 보냈더군요 박스상태가 단단하지 않아서 박스가 다허물어져서 왔습니다 박스를 단단한 재질로 하던지 아니면 하나하나 개별 포장해서 보내주시면 더 좋겠습니다 인천지역에는 저의 친구들한테 선전도 소개도 많이 하고 있는데 포장상태가 좀 허술했습니다 고려해주시기 바랍니다. 변함없는 장맛을 부탁드리며 진배기의 무궁한 발전을 기원합니다.
언니소개로 오랫동안 여기단골입니다 진하고맛나다고해서 사먹어볼려구요 근데 구매할때 옵션이뭔가요 옵션가라고 붙어있어요 지금결제할려고 하는데 가격이 왜그런가해서요 빨리답변주세요
진배기 된장을 알게 된 건 저에게 너무나도 큰 행운입니다.작년에 어머니가 돌아가시고 담아주셨던 된장도 다 먹어서 이제 어떻게 하나 걱정하고 있었는데....시중에 나온 된장을 사먹어봐도 영 맛이 없고 된장을 담근다는 것은 더더욱 엄두가 나질 않았습니다. 생각끝에 큰 맘 먹고 된장을 담아볼까 하는 생각에 된장담는 법을 인터넷으로 검색하는 중에 진배기 된장이 맛있다는 글을 읽고 사이트에 들어오게 되었습니다.된장담는 DIY세트도 있고..... 지금은 제가 수술 후 회복중이라 좀더 회복하면 세트도 주문해서 한 번 담가보려구요.가족들도 된장 맛있다고 더 주문해야겠다고 해서 다시 주문하게 됐습니다.더욱 번창하시구요... 계속 맛있는 된장 많이 많이 담가주세요!!!!
고향이청도 이서거든요 진배기고추장은 엄마의 맛 고향의맛이에요 베리굿
콩의 형태가 보이는 된장으로 구수한 맛도 좋지만 된장의 시원한 맛이 더 좋았어요.좋은 소금으로 만든 된장이라는 느낌이 들었어요.따로 육수를 내지 않아도 구수한 맛이 좋은 된장찌개가 끓여지네요. 맛있는 시골된장 원하시는 지인들께도 소문내고 싶은 된장이에요. ^^
어제 알메주 받아서 오늘 장담갔습니다.메주 향기가 이렇게 좋을 수가 없습니다. 그동안 간장은 시판되는거는 안먹고집간장을 사먹었는데 이젠 그러지 않아도 되겠어요. 장담그기가 쉽지않아 어렵게만 생각했는데설명서대로 담그니 쉽게 담을 수 있었습니다.이제 맛있게 되기를 바래봅니다. 진작 알았더라면 좋았을것을.......에스라하우스를 통해서 알게되어 직접 장도 담아봅니다. 그리고 보내주신 양파도 너무 고맙고 잘먹겠습니다. 직접 담은 된장과 간장을 맛보려면일년을 기다려야 되는건가!..... 암튼 감사합니다.
오래전에 친구의 집에서 먹던 된장찌개의 깊은 맛에 감동하여 알아본바 그 된장의 진실이 진배기 된장임을 알게 되었습니다.그 후로 진배기 된장 담그기 세트를 주문하여 담아 먹기 시작했습니다.사람을 좋아하는 까닭에 우리집을 찾아오는 사람들에게 별미로 된장국을 끓여 줄 때마다 된장찌게 장사를 하면 성공할 거라는 말을 많이듣게 되었고 자녀들 조차도 엄마의 된장찌게가 최고라는 극찬을 들으며 점점 아이들이 된장을 좋아하게 되어 실을 진배기 된장에항상 고마워하고 있었습니다.그러나 작년에 여러가지 상황으로 된장을 담지 못하고 올해 담았더니 내년까지 먹을 된장이 부족한 듯하여 된장을 구입해야 할 것 같습니다참!! 지난번 주문에 생각지 못했던 작은 선물은 제에게 감동을 주었고 그래서 감사의 전화를 드렸습니다.다시한번 감사 드립니다...^*^
방금 장가르기 했습니다. 양도 그득하고..... 중요한건 정~말 맛있습니다. 간장에서 감칠맛이 납니다.(판매자님것 보다 훨씬 맛있는것 같습니다. ㅎㅎ) 된장도 맛나지만.. 된장은 몇달후에 먹어야겠지요! 진작 담아 먹을걸하는 후회가 조금 생깁니다. 감사합니다.. 덕분에 쉽게 잘 담궜고....이제 맛나게 잘먹겠습니다. 진배기 네 맛있다니 정말 감사합니다하고 보면 정말 별거 아니고 푸짐하고 맛있는 것 드실수있죠행복감도 느끼구요올 한해 맛있는 장 드시고 건강 하세요 2011/06/22 09:17