상품상세정보

                                            저희 가득 진배기는

                                            모든 제품을  

                                            철저한 품질 관리와 엄격한 검사기준에 의해

 

                                            건강을 우선으로 생각하여 생산 합니다.

                                                1. 장의 기본이 되는 콩은 경북위주의 순 국산 콩만을 사용합니다.

 
                               

                                        2. 물은 일체의 오염원이 없는 청정한 물맛이 그대로 보존된

                                            계곡의 지하 암반수를 사용합니다.

                                        3. 소금은 각종 오염물질은 정제하고

                                            인체에 꼭 필요한

  

                                            각종 미네랄, 칼슘, 칼륨, 철분 등은 함유하고 있는

                                            토속 식품용 소금을 사용합니다.

                                            일체의 화학첨가물, 방부제 등을 사용하지 않으며

                                            실로 좋은 된장이 되기 위해서는 153번의 꼼꼼한 과정을 거쳐 완성되므로

                                            어느 것 하나 소홀할 수 없는 과정이고 모든 공정이 잘되어야

                                            비로소 질 좋은 장이 탄생됩니다.

                                            진배기는 수 많은 실험과 연구를 통하여 장의 비법을 개발 하였고

                                            학술적 정리를 통하여 정확한 공식으로 장을 생산 하므로

                                            1년 365일 자신있게 장을 생산하고 있습니다.

청도에 위치한 진배기 매장은

 

경북 청도군 각남면 예리 438-1 번지입니다.

전화번호 054-373-4003 

                                          청국장은 장류 중에서 숙성기간이 가장 짧은 속성 장입니다.

                                          소화 흡수가 용이하도록 발효시킨 숙성기간이 짧은 이상적인 식품입니다.

                                          청국장의 주재료인 콩에 바실러스 섭틸러스란 미생물이 증식하여 발효되면서

                                          콩에 없던 미생물과 효소생리 활성물질이 새롭게 만들어 지면서

                                          각종 영양성분의 흡수율이 증가합니다.

                                          청국장에 들어 있는 글루타민산은 끈적끈적한 실같은 물질로

                                          바실러스 섭틸러스란 미생물과 그 생성물입니다.

                                          청국장에 들어 있는 바실러스 발효균과 섬유질은 장에 많은 도움을 줄 수 있습니다.

                                          청국장의 효능과 효과는 학계의 많은 연구사례나 인터넷 지식검색,

                                          도서등으로 확인해 볼 수 있습니다. 

국산콩 진배기 청국장 포장단위 및 가격

1)  150g 10개  -->  23,000 원

2)  150g 20개  -->  46,000 원

2)  150g 30개  -->  69,000 원

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